Recept:
100 g NaturVita alapliszt keverék
200 ml víz
20 g olaj
5 g só
6 g sütőpor
15 ml ecet (akár almaecet)
A nedves hozzávalókat összekeverjük, majd hozzáadjuk az alapliszt keveréket. Egynemű tésztát gyúrunk pár perc alatt.
15 percet hagyjuk pihenni, majd osszuk 4-5 felé. Alálisztezett felületen nagyon vékony, kör alakúra nyújtjuk (1-2 mm).
Ha kinyújtottuk, vékonyan olajjal megkenjük, majd előmelegített, forró palacsintasütőben, tapadásmentes serpenyőben pirulásig sütjük. Először a már megolajozott oldalát sütjük készre. Amíg sül, a másik oldalát is megolajozzuk, ha megsült (kb 1, másfél perc oldalanként) átfordítjuk, és készre sütjük.
Azonnal fogyasztható, hogy mivel töltöd, az a fantáziádra van bízva!
Jó étvágyat!