NaturVita Sajtos Ízesítésű Stangli Alappor 250 g

Termék részletes leírása

Összetevők: NaturVita mix lisztkeverék [ bambuszrost liszt, útifűmaghéj liszt, tápióka keményítő ], teljes tojáspor, cheddar ízesítésű növényi por [módosított keményítő, himalája só, lóbab fehérje, aroma, ( dikálcium - foszfát, savanyúságot szabályzó anyag, citromsav, színezék )] só

Nyomokban mustármagot, szezámmagot és diófélét tartalmazhat.

Felhasználási segédlet, praktikus javaslat a NaturVita Sajtos Ízesítésű Stangli alappor felhasználásával készítendő ízletes sajtos stanglihoz:

Hozzávalók a tésztához:

- 250 g NaturVita Sajtos Ízesítésű Stangli Alappor

( A NaturVita Sajtos Ízesítésű Stangli Alappor keverék az alább nevesített két szükséges
alapanyagon túlmenően, tartalmaz minden olyan összetevőt szárazanyagformában, amely a tészta elkészítéséhez szükséges.)

- 165 g light vaj (ha valóban kalória csökkentett sajtos rudat szeretnél)

- 330 g joghurt 

Sütéshez javasolt kiegészítők:

- sütőpapír
- nagyobb méretű lapos tepsi
- nyújtódeszka, nyújtófa
- sajtreszelő
- tojáskenő ecset

Ha időd engedi látogasd meg a naturvita.hu  weboldalt, böngéssz a  kiegeszitok  között, ahol akár mindent egy helyen beszerezhetsz , ami a sütéshez elengedhetetlen!

Ízesítéshez, díszítéshez javaslatok :

-150 g reszelt sajt
-1 db tojás (a tészta megkenéséhez)

-egyedi ízesítés szerint használhatsz: szezámmagot, köménymagot, napraforgómagot, tökmagot stb.

Nagyon fontos, hogy az ízesítéshez kiegészítők választásánál legyél figyelemmel azok mennyiségére és kalóriatartalmára, amennyiben valóban kalória csökkentett sajtos stanglit szeretnél.

Alapvetően azt szoktuk javasolni, hogy mindenki engedje el a fantáziáját, és használjon bármit, amit csak megkíván, és az életmódjába beépíthető!

250 g NaturVita Sajtos Ízesítésű Stangli alapporból kb. 3 tepsi  (30*35 cm-es) sajtos  ízesítésű stangli készíthető.

Az általunk javasolt, és figyelembe vett sajtosízesítésű rúd méret 5-6 cm * 1,5-2 cm-es.
Értelemszerűen a rendelkezésre álló tepsi méret, illetve a favorizált sajtos stangli alakja befolyásolja az elkészíthető adagok számát.

Elkészítés javasolt menete:

                                   Helyezd keverőtálba a NaturVita Sajtos Ízesítésű Stangli alapport, majd gyors mozdulatokkal öntsd hozzá az előre kimért nedves hozzávalókat! (A light vajat és görög joghurtot)

Javasolt olyan keverőtál méretet választani, amiben kényelmesen lehet a masszát keverni.

Kezd a tésztát összegyúrni. Kb. 3 perc finom gyúrás után a tészta gyönyörűen össze fog állni!
Kérlek, most hagyd pihenni újabb 3 percig, közben készülj elő a sütéshez, melegítsd elő a sütőt 180 fokra.

A pihenő idő letelte után, körkörös mozdulatokkal simogasd a tésztát, hogy átvegye a kezed melegét.

Nyújtófa segítségével, próbálj téglalap alakú kb. 1-1,5 cm vastagságú tésztát nyújtani!

Amennyiben nem sikerül ne aggódj, késsel is körbe vághatod, hogy  nagyjából téglalap formája legyen.

1 tojást keverj el villa segítségével a kenéshez.

Nyújtást követően, az egész felületet egy ecset segítségével kend be teljesen! Fontos, hogy a tojásból szélekre is jusson!

A tészta tetejét egyenletesen eloszlatva szórd meg reszelt sajttal! A tenyereddel kicsit nyomd rá a tészta tetejére, hogy vágáskor ne potyogjon le róla.

A téglalapot kés segítségével először keresztbe kb. 1.5-2 cm vastag csíkokra vágjuk, majd kb. 5-6 cm hosszúra darabokra szeljük!

Ha a tésztát sütőpapíron nyújtod ki, és azon darabolod fel a kívánt méretre, egy mozdulattal áthelyezheted a papírral együtt a tepsibe, és kis igazgatás után, hogy ne érjenek össze a rudak, már sütheted is.

 Az sem probléma, ha a vége felé nem „szabványos” méretű darabok maradnak. Azok is ugyan olyan finomak lesznek, mint a szabályos méretűek.

A rudacskákat a tepsibe helyezzük, és már mehet is be az előmelegített sütőbe sülni.

180 fokon, 20 percig sütjük.

Javasoljuk, hogy a sütés alsó-felső sütési fokozaton süljön, légkeverés nélkül.

A sütési idő lejártát követően, óvatosan ellenőrizz egy darabot, hogy az alja is megsült-e. Sütés végére aranybarna rudakat kell kapnunk.

Fontos, hogy a rudakat miután kivettük a sütőből, hagyjuk kihűlni a megfelelő íz eredménye érdekébe.

A fent leírtakban, mi reszelt sajttal szórtuk meg a tésztánk tetejét. Viszont, amint azt a javasolt kiegészítőknél jeleztük, egyedi ízlésnek megfelelően használhatsz: szezámmagot, köménymagot, napraforgómagot, tökmagot vagy bármi számodra kedves feltétet ízesítéshez.

Fontos hogy figyelj oda  a kiválasztott alapanyagok kalóriatartalmára, mert termékenként eltérő lehet!

Fogyaszd egészséggel!

Jó étvágyat kívánunk!